Produzione artigianale

L’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Ottenuto direttamente da una varietà tipica del Lago di Garda, la Casaliva. È un olio equilibrato che esprime sentori di mandorla verde e carciofo. Il fruttato è leggero ed elegante e l’acidità al minimo. Utilizzato a crudo saprà esaltare il sapore di qualsiasi pietanza.

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